日前,知名科普杂志《科学美国人》发布了2019年十大突破性技术榜单。榜上有名的既有“高深莫测”的新型核反应堆和DNA存储,也有“平易近人”的新型肥料和食品包装。记者辨别后找到,这十大技术可分成洗手环境、革新能源、...